전평기 전북 남원시의회 의원은 지난 18일 남원시의회 제244회 정례회 제2차 본회의에서 이환주 남원시장에게 '남원 추어산업'에 대해 시정 질문을 했다.

하였다.

먼저 전 의원은 2016년에 미꾸리 생산성 향상을 위한 연구비가 전체 사업비의 10% 미만으로 너무 적게 투자된 것을 지적한 바 있는데, 그 이후 3년간 추가 투자된 71억원을 어느 부분에, 어떻게 사용하였는가에 대해 질문했다.

이어 전 의원은 미꾸리 대량생산 가능성을 볼 수 있는, “바이오플락 양식법”이라는 물을 갈지 않는 무환수 양식기술 연구를 제안한 바 있는데, 현재까지의 진행상황 및 성과에 대해 질문했다.

이에 이환주 시장은 2017~2020년까지의 3년간 투자된 71억원의 내용을 설명하였고, 주요성과로 올해 12월경에는 4년간 추진해오던 내수면 양식단지 조성사업을 준공하여 남원 토종 미꾸리 대량생산을 실현할 기반을 조성하게 된다고 밝혔다. 또, 지난 6월 2일 바이오플락 기술을 적용한 무환수 미꾸리 생산기술 특허를 최종등록하여 남원 토종 미꾸리 대량생산을 위한 기술력을 확보하는 의미있는 성과를 거두었다고 답변했다.

다음으로 전 의원은 “현재 농업기술센터의 인공부화 치어 생산능력은 연간 최대 5백만 마리 정도로, 내수면 양식단지 준공 후 요구되는 양의 25% 수준 밖에 되지 않는다”며, “토종 미꾸리 대량생산 기술을 확보하고도, 치어를 제대로 공급하지 못한다면, 토종 미꾸리로 제대로 된 남원추어탕을 끓여내겠다는 목표는 어불성설(語不成說)되지 않겠냐”며 토종 미꾸리 대량생산에 따른 치어 공급 대책에 대해 따져 물었다. 더하여 전 의원은 내수면 양식단지 완공 후 요구될 장기적인 인력대책에 대해 질문했다.

이에 이 시장은 “내수면 양식단지가 풀가동 될 때 필요로 하는 연간 2천만마리의 치어를 확보하기 위해 남원시는 추가적으로 내수면 양식단지 부지 내에 950㎡규모의 자체 종묘 생산시설을 조성하여 연간 1천만마리의 생산능력을 갖출 계획”이라고 답변했다. 또, 최근 농업기술센터에서 인공부화 치어 초고밀도 육성기술을 확립했다고 말하며, 이 기술은 인공부화 치어 생산능력을 150%이상 향상시켜 농업기술센터와 추가조성 되는 종묘생산 시설의 치어 생산능력을 연간 2천2백만마리까지 늘릴 수 있을 것이라 말했다.

더하여 전 의원은 “현재 남원시 추어산업은, 농업기술센터의 토종 미꾸리 양식기술 연구 및 대량생산 공급체계 구축과 요식업, 추어탕 식품제조가공업으로 구성되어 있다고 볼 수 있는데, 코로나19로 급변하는 세태에 맞춰, 토종미꾸리 대량생산이 가능할 때까지 미루지 말 것”을 당부하며, 토종미꾸리 추어탕의 부가가치 극대화를 위해 어떠한 전략으로 남원 지역 특화 산업인 추어산업을 이끌어 나갈 것인지 질문했다.

이에 이 시장은 “급변하는 세태에 대응할 승부수로 토종 미꾸리 대량생산 사업을 통한 남원추어탕 브랜드 가치 향상과 더불어 추어 식품산업을 2021~2025년까지 5년간 동부권 발전사업으로 50억원의 예산을 투입하여 경쟁력 있는 추어식품산업클러스터로 육성 하겠다”고 말하며, “추어의 생산에서부터 가공, 외식, 관광을 연계하여 발전시켜 나가겠다“고 밝혔다.

다음으로 김 의원은 농업기술센터 유수경 현장지원과장에 보충질의하였고, 추어산업의 성공적인 결과를 도출하기 위해 필요한 시책을 강구하여 노력할 것을 당부하며 시정질문을 마무리하였다.

지난 18일 남원시의회 제244회 정례회 제2차 본회의에서 이환주 시장에게 남원의 추어산업에 대해 시정질문한 가운데 미꾸리 사육 밀도와 육종 개량 등 더 효율적인 대안이 제시돼 주목을 받았다.

전 의원은 "2016년에 미꾸리 생산성 향상을 위한 연구비가 전체 사업비의 10% 미만으로 너무 적게 투자된 것을 지적한 바 있다"며 "그 이후 3년간 추가 투자된 71억원을 어느 부분에, 어떻게 사용하였는가"에 대해 질문했다.

이어 전 의원은 미꾸리 대량생산 가능성을 볼 수 있는, “바이오플락 양식법”이라는 물을 갈지 않는 무환수 양식기술 연구를 제안한 바 있는데, 현재까지의 진행상황 및 성과에 대해 질문했다.

이에 이환주 시장은 2017~2020년까지의 3년간 투자된 71억원의 내용을 설명했다. 주요성과로 올해 12월경에는 4년간 추진해오던 내수면 양식단지 조성사업을 준공하여 남원 토종 미꾸리 대량생산을 실현할 기반을 조성하게 된다고 밝혔다. 또, 지난 6월 2일 바이오플락 기술을 적용한 무환수 미꾸리 생산기술 특허를 최종등록하여 남원 토종 미꾸리 대량생산을 위한 기술력을 확보하는 의미있는 성과를 거두었다고 답변했다.

아울러 전 의원은 “현재 남원시 추어산업은, 농업기술센터의 토종 미꾸리 양식기술 연구 및 대량생산 공급체계 구축과 요식업, 추어탕 식품제조가공업으로 구성되어 있다고 볼 수 있는데, 코로나19로 급변하는 세태에 맞춰, 토종미꾸리 대량생산이 가능할 때까지 미루지 말 것”을 당부하며, 토종미꾸리 추어탕의 부가가치 극대화를 위해 어떠한 전략으로 남원 지역 특화 산업인 추어산업을 이끌어 나갈 것인지 질문했다.

이에 이 시장은 “급변하는 세태에 대응할 승부수로 토종 미꾸리 대량생산 사업을 통한 남원추어탕 브랜드 가치 향상과 더불어 추어 식품산업을 2021~2025년까지 5년간 동부권 발전사업으로 50억원의 예산을 투입하여 경쟁력 있는 추어식품산업클러스터로 육성 하겠다”고 말하며, “추어의 생산에서부터 가공, 외식, 관광을 연계하여 발전시켜 나가겠다“고 밝혔다.