공정한 언론. 타파인

남원제일고, 대한민국 국제요리·제과 경연대회서 금메달·은메달·최우수상 '싹쓸이'

전북 남원에서 지역의 '꿈나무 인재'를 양성하는 남원제일고등학교(교장 김한태)가 이젠 전북의 특성화고에서 전세계 특성화고로 거듭나고 있다. 남원제일고는 지난 3~5일 서울에서 열린 '2021 대한민국 국제요리&제과 경연대회'에 라이브 요리부문(4개팀 참가)에서 금메달과 은메달, 세계레스토랑전시 경연부문(1개팀 참가) 금메달과 라이브 경연부문 종합 2위인 최우수상(한국청소년활동진흥원 이사장상)을 받았다. 8일 남원제일고에 따르면 이 대회에는 최정원 지도교사와 각 파트별 조리교사들의 1대1 개인지도 아래, 18명이 5개팀으로 나뉘어 출전했다. 최 교사 등이 이끈 조리제빵과와 '대회반'은 작년부터 2, 3학년 학생으로 구성돼, 학기 초부터 자기주도적 방과후 실습 및 토요실습 등을 통해 대외 경쟁력을 키웠으며, 전국대회와 국제대회에 참가해 수상의 파란을 일으키고 있다. 이번 대회는 한국조리협회가 주도하는 '제13회 2021(KICC)대한민국 국제요리&제과 경연대회'는 대한민국 단일 요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로, 세계적 수준의 식품조리 및 가공 전문인력을 양성하고, 한식의 세계화를 위한 다양한 정보를 공유하는 대회다. 이하 수상자 내역이다. ▲

최홍욱 기자

2021-06-08 13:58

남원제일고 국제탑쉐프 그랑프리 대회서 대상

전북 남원제일고등학교(교장 양정식)가 동일계열 학과에서 전국 최우수 학교로 명성을 떨쳤다. 17일 남원제일고에 따르면 외식마케팅과 학생들이 지난 14일 서울 양재AT센터에서 개최된 제17회 대한민국 향토식문화대전 국제탑쉐프 그랑프리 대회에서 라이브 부문 대상에는 2학년 박정회, 황인준, 박이슬, 한동진 학생이 차지했다고 밝혔다. 이어 경기도지사상과 금상은 2학년 이효동, 김수연, 강병찬, 김천일 학생이 수상했다고 덧붙였다. 남원제일고는 지난달에 초당대학교에서 주최한 초당대학교 총장배 전국고등학교 요리경영대회에서 은상과 장려상을 수상했으며, 지난 5월에는 2020 KICC 국제요리&제과경연대회에서 요리부문 금메달과 최우수상을 수상한바 있다. 한편 본교 최정원, 김누리 선생님의 지도하에 학생들이 방과후에 요리 실력을 갈고 닦아 전국대회에서 대상과 금상의 영광이 돌아갔다.