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순창성가정식품(대표 김종덕)이 오랜 노력 끝에 마침내 ‘순창민속마을’이라는 이름의 절임류 제품 6종을 롯데마트에 납품·판매하는데 성공했다.
롯데마트에 납품하는 절임류는 롯데마트 PB제품으로 독점공급하고 있으며, 지난 1월1일부터 전국 125개 롯데마트에서 판매되고 있다.
순창성가정식품의 절임류 6종은 매실, 깻잎, 마늘 쫑 등 지역농산물을 이용해 만든다.
특히 순창 전통고추장 민속마을에서 전통방식으로 담근 전통장류로 양념을 해 감칠맛과 옛 전통의 맛을 느낄 수 있는 특징이 있다.
이번 제품 출시를 시작으로 50여종의 절임류를 '순창민속마을'이라는 지속적인 시리즈 상품 출시로 진행 중에 있으며, 진행 중인 상품 또한 롯데마트의 대표브랜드 제품으로 독점 공급하게 될 전망이다.
김종덕 순창성가정식품 대표이사는 "순창지역에서 생산된 좋은 원료와 엄격한 HACCP 공정을 거쳐 전통방식으로 제조된 절임류 식품을 롯데마트 상품으로 출시하게 돼 기쁘다"면서 "앞으로도 더욱 노력하여 순창을 대표하는 상품 출시를 위해 최선을 다 하겠다"고 밝혔다.
한편 순창성가정식품은 순창군발효미생물진흥원과 연구개발을 통해 피클류 제품 및 한식간장을 이용한 소스 등의 다양한 신제품을 개발해 특허출원한 상태이다.